秋刀魚を買つて帰つた。なるほど安くて脂が乗つてゐて旨い。旨いのだが，あまりに脂濃くて胸焼けがしてきた。うえええ。
やはりオーブントースターで焼くのは難があるといふことか。魚焼き器もあるにはあるのだが，カセットコンロでこれを使ふと安全装置が働くまでボンベが加熱されてしまひ，非常に危険なのだ。かといつて備へ付けの電気コンロでは熱量が足りない。
以上の手持ちの道具で巧い具合に脂が落とせる魚の焼き方がないものか。オーブントースターで脂を落とす方法を考へるか，カセットコンロに魚焼き器を載せて熱が籠らない方法を考へるか，もつと画期的な方法があるのか。てか，フライパンに焼き網載せた方が良ささうだな。
せつかくの秋刀魚のシーズンを胸焼けと共に過すのは勿体ない。
うえええ（まだ気持ち悪い）。
