ここんとこ魚ブームがやつて来てゐて、隙あらば煮魚ばかりいただいてゐる。蝦夷メバルが安くて旨くてお気に入りだ。煮汁をとっておけば次の日のおかずの味付けに使へるのも良い。今日はカサゴの煮汁で牛モツを炊いた。旨い。 最近アニメを観て思つたこと、ひ…
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